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EMILIANO MANUEL BORGES TOSTE, nasceu a 24 de Outubro de 1958. É natural de Cabo da Praia, Concelho de Praia da Vitória, ilha Terceira, Açores. Iniciou os seus estudos musicais na sua terra natal, no Conservatório de Música de Angra do Heroísmo, onde frequentou as Classes de Canto de Luísa Alcobia Leal, de Piano de Mário Coelho e de Violino de Artur Fonseca. Posteriormente, prosseguiu os estudos no Conservatório de Música do Porto, onde efetuou o Curso Geral de Canto na Classe de Isabel Malaguerra. Concluiu o Curso Superior de Canto, com distinção, no Conservatório de Música de Gaia, na Classe de Mário Mateus. Frequentou a Classe de Canto de Palmira Troufa em regime livre. Estudou, ainda, Violino, Piano e Clarinete. Participou, como solista, em vários Concertos promovidos pelo Conservatório de Música de Gaia, entre os quais a Ópera Dido e Eneas de Purcell, apresentada não só no Porto como em Mannheim (Alemanha), nas Óperas Bodas de Fígaro e Flauta Mágica de Mozart e na Pequena Missa Solene de Rossini.
Foi membro do Coro do Conservatório de Música de Gaia sob a direção de Mário Mateus e do Coro de Câmara da Cidade do Porto sob a direção de Ferreira dos Santos. Foi membro fundador de um Coro de Câmara composto por professores de Educação Musical.
Participou em vários cursos de Direção Coral, entre os quais, um promovido pelo INATEL e outros orientados pelos professores Gerard Kegelman e Heribert Breuer.
Foi diretor artístico do Grupo de Cantares da Casa dos Açores do Norte, desde 1983 até 1996. Dirigiu o Orfeão de Gondomar, desde 1985 até 2000 e o Coral da Ala de Nun`Álvares – Gondomar, desde 1995 até 1999. Esteve vinculado ao Ministério da Educação, entre 1982 e 2024, como docente das disciplinas de Educação Musical e Música, tendo exercido, ainda, funções idênticas na disciplina de Formação Musical no Conservatório de Música de Gaia.
É licenciado em Educação Musical pela Universidade do Minho.
Efetuou uma recolha de espécimes musicais tradicionais nas 9 ilhas do arquipélago dos Açores, com o objetivo de proceder a uma publicação subordinada ao tema: CANCIONEIRO POPULAR DOS AÇORES. Este espólio foi doado à Direção Regional dos Assunto Culturais, em 2017, composto por 51 CD. É autor de Missa Atlântica, obra para Coro e Orgão, dedicada ao Orfeão de Gondomar e de Flauta Básica, publicação composta por livro e Cd áudio, tendo como função didática o ensino básico da Flauta de Bisel. É autor, ainda, de alguns temas musicais autónomos, entre os quais, os que se integram no projeto em Cd áudio «ANDANÇAS DO MAR», em parceria com o letrista Victor Rui Dores.
É Produtor e Editor desde 1996, de cujas edições se destaca uma coletânea intitulada MÚSICA TRADICIONAL DOS AÇORES e outros trabalhos autónomos de música tradicional deste arquipélago. Possui, ainda, no seu catálogo de edições em CD áudio, outros trabalhos de música tradicional do continente português, de música para Banda Filarmónica, Coral, Clássica, Jazz, Pop/Rock, Fado, de Expressão atlântica e de Poesia. Produziu outra coletânea de música, intitulada BANDAS FILARMÓNICAS DOS AÇORES. Também, a partir do ano de 2005, desenvolve a sua atividade na área da edição do vídeo.
Possui estúdio próprio de produção e pós-produção de áudio e vídeo: ESTÚDIO TOSTE, no qual realiza trabalhos para a sua editora e para outras editoras fonográficas.